Piment de cayenne et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: Réveillez vos papilles avec ces recettes au piment de Cayenne
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Cuisine: piment de Cayenne

Le piment de Cayenne est très piquant. Photo par jill111

Le piment de Cayenne, appelé aussi piment enragé, appartient à la famille des solanacées tout comme la pomme de terre et l'aubergine. Vendu sous forme entière ou en poudre, il parfume agréablement tous les plats de votre choix à condition de l'employer avec parcimonie.

Utilisé dans la réalisation du tabasco, de currys indiens, du tabil algérien ou encore dans une sauce chili, le piment de Cayenne est un indispensable à avoir dans sa cuisine.

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Toutes les recettes de piment de Cayenne et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de piment de Cayenne et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée

Bistro de Jenna

Ce velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée est beau et bon, cela fera une excellente entrée pour une occasion spéciale comme les fêtes de fin d'année. La présentation en verrines ou en petits pots est vraiment sympa, vos invités en redemanderont !

Œufs à la mexicaine

Gratinez

Pour votre brunch du weekend. Version allégée des huevos rancheros, en gardant ces saveurs mexicaines et du piquant sous le palais ! On garde tous les légumes frais servis avec les œufs.

Lentilles corail façon risotto

Bistro de Jenna

En panne d'inspiration pour une recette de risotto ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Chips de courgettes

Bistro de Jenna

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Chou rouge aux épices

Clementine

C'st comme ça que j'aime le chou rouge ! Avec beaucoup d'épices.

Kefta d'aubergines en sauce tomate

Clementine

Une recette qui nous vient du Levant

Petits flans légèrement pimentés à la courge et à la patate douce

Popote et Nature

L'automne entre dans la cuisine avec cette recette fondante et relevée aux légumes de saison

Croquettes de riz et fromage sauce verte au piment

Bistro de Jenna

Vous êtes tenté par une recette de croquettes de riz et fromage sauce verte au piment ? Testez cette recette de salé et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Brunoise à la méridionale en gratin

Bistro de Jenna

Vous êtes tenté par une recette de brunoise à la méridionale en gratin ? Testez cette recette d'accompagnement et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Galettes de lentilles corail

Bistro de Jenna

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de piment de Cayenne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Lentilles rouge au petits légumes façon risotto

Bistro de Jenna

Envie de goûter à la recette de lentilles rouge au petits légumes façon risotto ? Cette recette de bouillon est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.